ブルーショコラ ステファンルルー ピュラトスジャパン主催 ステファン・ルルー氏によるチョコレート技術
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商品説明










一読した後、本棚で保管しておりました。外のハードBOXにやや傷やへこみがあります。画像でご確認お願いいたします。ステファンルルー本人のサインが入っています。本自体の状態は良い方だと思います。あくまで中古品ですので、ご理解賜りますようお願いいたします。■世界屈指の技術を有すると評される著者「M.O.F.ステファン・ルルー」によるチョコレートアート作品の技術書および作品集。プロフェッショナルの方にはぜひ手に取ってご覧いただきたい名著です。■46のチョコレート作品を収録■60の作品の制作手順を、写真を用いて分かりやすく説明■著者の仕事場や道具、食材へのこだわり、型やステンシルを作るテクニックなど、チョコレート作品制作の過程におけるクリエイティブな要素を紹介しています。【名称】ブルーショコラ(本)【著者/出版社】ステファン・ルルー/BAI(ベルギー)【サイズ】2冊(箱入り)ハードカバー(238*287mm)【ページ数】アートブック:200ページ/テクニック&プラクティスブック424ページ【初版発行日】2018/10- 著者: STÉPHANE LEROUX- タイトル: BLEU CHOCOLAT- ページデザイン: アートワークとカラフルなデザイン- 内容: チョコレートに関するビジュアルガイド
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 大阪府 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.3点(3309件)
- カモノハシPikako
- 物語性のある絵本をと思い、この本を購入しました。1歳の息子も大満足です。
- ろっぷいやーらびっと
- トーマス大好きの孫に購入しましたが、大変喜び大満足です。
- MOE-nyanco
- 2歳娘に初めてのぐりとぐらシリーズでこちらを購入。1年を通してのお話で、今はまだお話に夢中というより絵をみて何があるかを探すのに夢中です。もう少し言葉の理解が進んでいくと物語も楽しめそうです!本当に絵が可愛いです!指差ししていすー!バケツー!鳥さんー!と言って色々探しては言葉にするのでとても良いです♪色遣いも綺麗なので赤ー!青ー!みどりー!などもよく言ってます。これからたくさん読んで親子で楽しみたいです( ^ω^ )
- チロル11キロ
- 聞き流しのように聞いているといつの間には本文の一節を覚えているところが楽しいです。発音も綺麗で満足です。
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