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料理本「ジェリーナのひと皿」トラヴィス・レット果物のひと皿美しくておいしい140レシピ。インスタグラムで話題沸騰の

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商品説明

「ジェリーナのひと皿（GJELINA COOKING FROM VENICE,CALIFORNIA）」トラヴィス・レット (Travis Lett) 著2016年クロニクルブックス・ジャパン【絶版】◆◆内容◆◆ 2008年にオープンして以来、多くのファンを虜にしてきたカリフォルニア、ヴェニスにある大人気レストラン「ジェリーナ」料理レシピ集野菜を中心に、旬の食材をふんだんに使い、その個性を最大限に引き出している、と称賛されるジェリーナの料理の数々、調味料、サラダ、ピザとトースト、野菜、パスタ、スープ、シチュー、穀物、肉、魚、デザートの項目があり美しい写真とともに約150掲載。カリフォルニアスタイルに、メキシカン等エスニックな要素も織り交ぜたレシピ構築は秀逸、オーナーシェフ、トラヴィス氏の料理に対する哲学にも多くを学べます。【目次】第1章　ソースとピクルス第2章　サラダ第3章　ピザとトースト第4章　野菜料理第5章　パスタ第6章　スープ、シチュー、穀類第7章　魚料理第8章　肉料理第9章　デザート ◆◆仕様◆◆料理本アメリカ料理ライフスタイル写真集作品集レシピハードカバー28.5 x 19.5 cm 345ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございますページ良好#本 #料理本 #アメリカ料理 #レシピ #トラヴィスレット

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	兵庫県
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.4点(3317件)

2026-01-15

lala2091: 読み込みが足りないのか単に合わないのか……。軽く後悔です。

2026-03-21

マトロフ: 4歳の息子に購入しました。気に入って毎日寝る前に読んでいます。大人も思い出しながら一緒に読んで楽しんでいます。

2026-01-01

みの1905: もうすぐ２歳の子どものために、購入しました。とても読みやすい本です。パンが大好きなので、とても食いつきよく読んでくれました。出てくる動物のことは、「ぞう、ぞう！」と、リアクションします。笑絵も細かいところや、登場人物たちの面白い表情に子どももとても喜んで何度も読み返しています。

2026-03-19

孤高の釣師: バムとケロシリーズ全部読みたくなってまとめ買いしました。また新しい本が出たら購入したいですね。

2026-04-02

Oono: 友人の誕生日プレゼントとして作っていただきました。思わずウルっときそうな物語だと思います。メッセージの内容を変更した時も迅速・丁寧な対応をしていただきありがたかったです。ただ、購入後に返信されてくる記入欄に「絵本をプレゼントする日」とあり素直に渡す日付を記入して仕上がりを見たら、いかにもその人の誕生日を入れる場所に「絵本をプレゼントする日」の日付が入ってました。確かに、私が友人に渡した日付も記念すべき日かもしれないけどできればその子の誕生日を入れてあげたかったです。「絵本をプレゼントする日」でなく「お誕生日の日付」とされていたほうがよかったなと思いました。それ以外に不満な点はありません。また利用したいと思います。ありがとうございました。[受注番号] 240649-20120109-78582351

2026-03-26