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コーヒー専門書「Coffee : 多様性の祝祭」日本スペシャリティコーヒー協会書籍 Cheap Coffee-スペシャルティーコーヒーの経済学- | ギーセン

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商品説明

コーヒー - 多様性の祝祭「Coffee : A Celebration of Diversity」Fulvio Eccardi（フルヴィオ・エッカルディ） / Vincenzo Sandalj 編丸山健太郎（丸山珈琲）訳林秀豪監修2005年日本語版初版日本スペシャリティコーヒー協会【絶版】◆◆詳細◆◆日本スペシャリティコーヒー協会が2005年に発行した「Coffee : A Celebration of Diversity」日本語版翻訳は丸山珈琲の丸山健太郎氏。本書は、コーヒー専門家とコーヒー愛好家のための一冊、さまざまなコーヒーが提供する豊かでバラエティに富んだ風味を生み出す役割を果たす、さまざまな要因について解説している。コーヒーの歴史や栽培方法、さまざまな品種、生産国の場所、人々、文化との出会いが美しい写真とともに収録。バリスタとして知っておくべきコーヒーの知識が網羅◆◆仕様◆◆バリスタコーヒー珈琲コーヒーテイスター参考書教本教科書ペーパーバック28 x 21 cm228ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレ・薄ヤケが若干ございます表紙の紙質の影響か少し文字に滲みが見られますページ良好巻末見開きに記名#本 #コーヒー #珈琲 #バリスタ #日本スペシャリティコーヒー協会

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある
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配送の方法:	佐川急便/日本郵便
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レビュー

商品の評価：

4.4点(3327件)

2026-01-15

papicoooo33: お盆近くになるとロードショーでしたりします。小さな子供が戦争で亡くなるのは悲しく思います。今は言いたいことがいえる時代、言葉をきっかけに戦争のような争いだけは避けたいです。

2026-03-21

るぷぷる: 子供が数字をなかなか覚えないので、絵本で覚えさせようと買いました。絵もカラフルで、よいです。エリックカールの本は、失敗がないです。

2026-01-01

しまりすママ5: この本を含め世界名作ファンタジーと日本昔話しの合計５０冊をプレゼント。以前も別の人に合計５０冊をあげた。中々、本って、いざ個人で購入しようとすると、どうしても高い値段の本は買えないし、そんな沢山揃えないので、プレゼントで貰えたら、あまり買わなくてもよいので良いと思う。また、次の子供まで、ボロボロになるまで使えるのでとても良いと思う。プレンゼトする子供はまだ生まれたばかりだが、すぐに子供は大きくなるので読めなくても絵だけでも楽しめるし本のプレゼントはオススメだネ★ しかしプレゼント用で３００円＋で注文したが・・本が透けて見える薄い黄色い布袋に何冊か入れていくれるものが何袋もあるだけで、かなりショックだった。これじゃ・・自身で３００円でラッピングした方がよく見えるんじゃ？と思う。自身は大量注文だったので出来れば、数冊ずつ布袋に入れてもらうよりか・・プレゼント用のお洒落なダンボールなどに入れてもらった方がそのまま渡しやすいのだが・・。それもこれも、来たダンボールは破けてるわで散々だった・・（泣）皆さんはもし１冊２冊位だったら、楽天のラッピングもしくは、１００均がいいかもヨ？もっとよく言えば・・できれば、＋５００円位でもいいから大量にプレゼントする人の為のプレゼント用の可愛らしいプリントダンボールを作ってもらいたいね。また、将来的に、ダンボールにプレゼントしたい子供名など印字してくれるようなサービスなどあると結構うけると思うんだけどネ★

2026-03-19