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『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著

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商品説明

『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書
商品の状態:	やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	静岡県
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.8点(3334件)

2026-01-15

紫義9121: 絵の可愛さに惚れ、即購入しましたが、大正解でした！ぱんどろぼうが可愛すぎて可愛すぎて、大ハマりしています。子供に読み聞かせしていますが、楽しそうにしています！色んなパンの絵が描かれているので、話せるようになったら色々お話を広げられそうです。

2026-03-21

よしむ446: 最近夜に見えるお月様が気になってきた子どもに購入しました。１〜2歳向けのイラストもやさしいかんじの絵本で親子ともども気に入っています。

2026-01-01

陽子8998: 月末ポイントがあったので、3歳3ヶ月の娘に。読んであげるにもページ数が少ないので、親的にはちょうどいいです。

2026-03-19

kokokoe: 子供からのリクエストで購入しました！何度も何度も読んで、とても気に入っています！

2026-04-02

かぶかぶおじさん: 発送早く、たいへんありがとうございました。

2026-03-26

1978pochako: 4歳の娘に買いました。娘に｢次の階はは何が住んでるの？。｣とクイズ形式でよんで上げたら、飼ったその日に4回も読ませられました。おすすめです。

2026-03-31

akinko13: 保育所で読んでもらって息子が喜んでいたので購入しました。最後にお父さんとおでこピタッするのがとても可愛い絵本です。また、お父さんがおうちに帰ってくるシーンがとても素敵です。これを読んで毎日、主人におでこピタっとしてもらいコミュニケーションをとってもらっています

2026-03-12

はにぷ-: ヒグチユウコさんのキャラクターの中では特にSちゃんが好きなのですが絵本内にちらっと出て来る可愛さがたまりません。 Sちゃんがこんな仕事をしていたとはこの絵本を手にするまで知りませんでした(笑)

2026-03-29

士綾誇朱: 4歳の息子にプレゼントという名の親のエゴ？努力が足りず道具にすがりました。言語力が3歳手前と診断されたので私も察して動いてしまったりで伝える力を伸ばせるようにボタンを押したり音物電車も好きな方なので楽しく出来るかなと思いを込めて星５で。

2026-02-26

8mahalo8: 毎日娘に見せています。出産準備中に「赤ちゃんでも読める絵本が欲しい」と本屋を探して、この本を見つけましたが、結構重みがあったので同じシリーズの絵本と一緒に買ったら、臨月のおなかじゃちょっと持って帰るのに苦労しそうだなぁと、ネットで注文しました。結果、買って大正解！生後１か月の赤ちゃんでも、赤や黒などは見えているし、ぼんやーりと分かるみたいで、じーっと見ていました。２カ月になった今は毎日一緒に見ていますが、笑いながら声をだして喜んでいます。出産祝いのプレゼントにもいいなぁと改めて思いました。なかなか絵本をお祝いで貰うってないですし

2026-03-27

A.T1188: ２歳になる娘がアンパンマンのファンで、ＴＶに出てくるキャラクターの説明をするために購入しました。とてもたくさんのキャラクターがのっていて私自身も楽しんでみています。また、おやすみの時にはアンパンマン大図鑑をひろげて色んなキャラクターを指差しては名前を呼んでいます。購入してとてもよかったです。ただ大図鑑だけあって分厚く、娘が持ち歩くには少し重いのが難点です。

2026-02-12